今夜も岩国泊となりました

岩国をブラブラ…歩いてると、河豚のお店を何軒もみます。
今夜は ふくのたたき 。
カツオ・ウツボ・清水サバ・クジラと続いて、今度はふぐです。
歯応えコリコリ。
淡白だけど無茶苦茶美味。
河豚って、 美味しい ですね。
下関の河豚もまた食べたいですね～。

ふくのたたきのお相手は とりわさ 。
長州鶏らしいです。
鶏もまた 美味しい です。
宮崎の地鶏もまた食べたいですね～。