シャモ南蛮丼

今日は高知でお仕事。
大阪から高速道路をガーと走って、道の駅南国で

シャモ南蛮丼

シャモって軍鶏。
タルタルソースに柑橘系のアクセント。
やっぱり柚子なのかな？
チキン南蛮を丼物にするとは、なんて斬新なアイデア！
むっちゃ美味しくて、お腹いっぱいで大満足 (^_^)♪

近江屋事件の時にも龍馬は峰吉に「軍鶏買ってきて」と言ってるらしいけど、

高知の人って軍鶏大好きなんでしょうか？