今夜は松山泊

今夜は松山泊です。
勿論、今治-松山-大街道は電車・市電です。
ストイックな旅は終わってますから。

ここまで来たらやっぱり 手造りじゃこ天 。
日本酒を片手に幸せです。

もう一品は ほごの唐揚げ 。
ところで “ほご” って何？
アルバイトのオーラ100%のお兄ちゃんに尋ねたら

　　　　　「“ほご”って言う魚がいて、その唐揚げです」

…って、そんなん分かってるわい！
その “ほご”が分からへんのや！

出てきた物から察するに「ガシラ」みたいです。
骨までポリポリ…、美味しいです。

久しぶりの松山。
明日は何処に行こうかな？